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一、簡單的說(shuō),如(rú)果貨物流量(liàng)快的話啊,貨(huò)物的濕度也要好一些,可(kě)以使用冷風機;如果長時(shí)間充放的話,冷庫排管較(jiào)好,因為冷風機會使冷庫(kù)儲藏的牛羊肉風幹的,而排管能保留水分時間長點。如果(guǒ)做儲存用,應該用冷庫牆排管或頂排管,因為這樣比較節能。但是沒有冷風機的換熱效率(lǜ)高。
二、**的說,要按冷庫所存貨物(wù)是否幹耗及包(bāo)裝情況(kuàng),製冷量和蒸發麵積來選擇是否安裝冷庫排管。
而冷庫蒸發麵積是根據什麽計算的?以下舉例(lì)簡單說明:某冷庫是(shì)300平米,溫度-18度,冷(lěng)藏牛羊肉,帶包裝箱。需要多大製冷量?需要多(duō)少冷風機?
300平方的冷庫,高度按3米。存貨量按120T左右計,計算冷量(liàng)應約為12KW,但是**保證是凍結後的食品入冷庫冷(lěng)藏。食品帶包裝的話,建議(yì)還(hái)是選(xuǎn)用(yòng)冷風機換熱效率較高。至於所需的蒸發麵積(jī)與好多因素有關,終還是(shì)取決於冷庫庫房的冷負(fù)荷,而庫房冷負荷又與環境溫度、庫溫及降溫速度要求、以及(jí)入貨溫度等等因素有(yǒu)關,以上冷量也(yě)隻是大概數字。
